طب قرآنی و دکترخدادادی

نيم كيلو سيب زميني را بخار پز نموده، سپس سرد كرده و پوست آنرا جدا نموده و رنده كنيد ومواد زير را به آن اضافه نماييد: پونه كوهي  2  قاشق مرباخوري،  روغن زيتون‎ ‎ 3/2  استكان، پنير رنده شده(به جاي نمك) 50  گرم، چهار مغز  3 قاشق. اين خوراك را مي‎‎‎توانيد بجاي ماكاروني و اولويه  استفاده نمود.

 آبگوشت:

 اين غذا را در ديگ سنگي بپزيد.گوشت سرسينه يا سردست را گرفته، با يك قلم گوسفند تميز شسته، و بگذاريد بجوشد. كف آنرا گرفته، پياز را خرد كرده و ادويه( زعفران  4/1  قاشق چايخوري، دارچين يك قاشق چايخوري و زنجبيل نصف قاشق چايخوري) را اضافه كنيد. داخل گوشت، نخود و گندم با پوست بريزيد( لوبيا، سيب زميني و گوجه نريزيد)، و بگذاريد آرام آرام بپزد. غذا  2  ساعته آماده مي‎‎‎شود. در آخر كار نمك به آن اضافه نماييد. مي‎‎‎توانيد مغزليموعماني را هم در آن بريزيد. اين آبگوشت را به همراه زيتون پرورده استفاده نماييد.

- اين آبگوشت براي كساني كه دوران نقاهت بيماري را مي‎‎‎گذرانند، يا ضعف شديد دارند، يا دچار ام‎‎‎اس هستند و يا دچار رماتيسم يا استخوان درد شديد هستند بسيار مفيد است.