تبليغاتX
طب قرآنی و دکترخدادادی - شکلات صبحانه.آب زرشک.زیتون پرورده

طب قرآنی و دکترخدادادی

فرهنگ تغذیه از نگاه قرآن

شکلات صبحانه.آب زرشک.زیتون پرورده

 شكلات صبحانه:

 ارده، عسل، شيره انگور يا شيره خرما، پودر فندق يا گردو. 5  قاشق غذا خوري ارده با يك قاشق غذاخوري عسل را آنقدر هم مي‎‎‎زنيد تا به شكل شكلات در آمده و سفت شود ، سپس پودر فندق يا گردو را به آن اضافه نماييد. اگر بخواهيد رنگ كاكائو پيدا كند، به جاي عسل، شيره انگور يا شيره خرما به آن اضافه نماييد.

- براي تزئين سفره، از انواع كتانهاي با رنگ شاد در زير سفره‎‎‎اي كه شفاف بوده استفاده نماييد، تا رنگهاي آن نمايان باشد.

- قهوه محرك قوي است ،بهتر است استفاده نشود.

 طرز گرفتن آب زرشك:

زرشك آبگيري را تميز نموده و با آب سرد بشوييد، در ظرفي لعابي، چيني يا پيركس ريخته و به ازاي هر  250  گرم زرشك، 2  ليتر آب روي آن بريزيد. پس از دو روز زرشكها را چنگ بزنيد. پس از دو روز ديگر ، آب آنرا صاف كرده، آب زرشك آماده است.

 زيتون پرورده:

يك كيلو زيتون شكسته گوشتي ، هسته آنها را در آورده و خوب شسته و خرد و ساتوري كنيد. 250گرم گردوي آسياب شده، 5حبه سير رنده شده،آب  5  تا  7  عدد ليمو ترش تازه(به جاي ليمو ترش مي‎‎‎توانيد از آب انار ترش استفاده نماييد)، يك عدد انار متوسط در آن دانه كرده، يك قاشق مرباخوري بزرگ گلپر ساييده، خوب موادرا با هم مخلوط نموده، در كاسه‎‎‎هاي لعابي ريخته و نيم ساعت در يخچال بگذاريد. در صورت در بسته بودن تا يك هفته در يخچال قابل نگهداريست.

- زيتون پرورده، بسياري از بيماريهاي گوارشي و پوستي را از بين مي‎‎‎برد.

- زيتون را بصورت شكسته استفاده نماييد، از زيتون سالم استفاده نكنيد.

+ نوشته شده در  جمعه هجدهم آبان 1386ساعت 21:11  توسط رضا  |